上海風(fēng)味 上海老飯店（豫園商場）、德興菜館（東門路29號）等。
蝦子大烏參、扣三絲、生炒草頭、竹筍腌鮮等。
京津風(fēng)味 燕云樓（南京東路）、國際飯店（南京西路）、北京飯店（提籃橋）等。
烤鴨、醋椒魚等。
廣東風(fēng)味 新雅粵菜館（南京東路）、杏花樓（福州路）、美心酒家（陜西南路）等。
烤乳豬、蠔油牛肉、煙熏鯧魚等。
四川風(fēng)味 潔而精川菜館（雁蕩路）、梅龍鎮(zhèn)（南京西路）、綠楊村（南京西路）等。
干燒鯽魚、龍圓豆腐、五柳魚絲等。
揚州風(fēng)味 揚州飯店（南京東路）、老半齋酒樓（漢口路596號）等
蟹粉獅子頭、煮干絲、鐵板牛肉等。
蘇錫風(fēng)味 人民飯店（南京西路）、老正興菜館（南京路山東路）等。
五味三鮮、瓜姜魚絲、冰糖甲魚等。
杭州風(fēng)味 西湖飯店（四川路）、海上明珠大酒樓（南京路福建路）等。
龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉等。
寧波風(fēng)味 甬江狀元樓（西藏中路）、滬東狀元樓（平?jīng)雎吠ū甭罚┑取?
鍋燒河鰻、雪菜黃魚湯等。
安徽風(fēng)味 大富貴酒樓（中華路1465號）等。
炒鱔糊、葡萄魚、毛峰熏鴨、楊梅圓等。
素齋風(fēng)味 功德林蔬食處（黃河路）、覺林蔬食處（金陵路福建路）等。
炒蟹粉、竹蓀莼菜等。
清真風(fēng)味 洪長興（延安東路）、清真飯店（福州路）、回風(fēng)樓（河南南路）等。
涮羊肉等。
西餐 法式紅房子西菜館（陜西南路）烙蛤蜊、洋蔥湯等。
德式德大西菜社（南京東路）漢堡牛排等。
意式天鵝閣西菜社（淮海路東湖路）烙雞面等。
日式友友餐廳（延安東路）生魚片等。
印尼悅賓沙嗲屋（丁香花園）沙嗲等。
上海本幫風(fēng)味中有哪些特色菜？
青魚甩水、清炒鱔糊、紅燒明蝦、活殺塘鯉魚、雪菜大湯黃魚、粉皮花鰱、菜花甲魚、目魚烤肉、春筍腌篤鮮、清蒸大閘蟹等。
上海有哪些主要美食街？ 云南路美食街、豫園商場小吃娛樂城、黃河路小吃街、沙市路小吃街。此外，還有十六鋪、新客站、乍浦路、安慶路、五原路等小吃街。
上海有哪些風(fēng)味小吃？ 南翔小籠包子，小紹興雞粥、廣元饅頭、生煎饅頭、蝦肉燒賣、陽春面、小餛飩、三蝦面、炒面、蛋炒飯、排骨年糕、蟹殼黃、大餅油條、粢飯糕、粢飯、豆腐漿、雞鴨血湯、面筋百頁、油豆腐線粉、豆腐花、臭豆腐干、五香茶葉蛋、油墩子、春卷、糟田螺、炸麻雀、炸鵪鶉、酒釀圓子、桂花赤豆羹、芝麻湯團(tuán)、桂花糖藕、糖芋艿等。
上海有哪些著名糖果糕點店？ 滬式高橋食品店（淮海路）、喬家柵（老西門）、王家沙（南京路）等。蘇式老大房（南京路）、采芝齋（西藏路）等。廣式利男居（南京路）、杏花樓（福州路）等。潮式元利食品店（河南路）、源誠食品店（南京路）等。寧武葉大昌（四川路）、三陽南貨店（南京路）等。清真翠文齋（南京路）等。西式老大昌（淮海路）、上海食品廠（淮海路）、哈爾濱食品廠（淮海路）、剴司令（南京路）等。上海有哪些特色糕點？
高橋松餅（細(xì)紗千層餅）、一口酥、喬家柵粽子、擂沙圓、八寶飯、粢毛團(tuán)、雙釀團(tuán)、條頭糕、貓耳朵、百果松糕、壽桃蜜糕、方糕、糖年糕、王家沙鮮肉酥餅、奶油蛋糕、花色面包、春節(jié)元宵、清明團(tuán)子、端午粽子、立夏酒釀、中秋月餅、重陽糕、臘八粥等。