1.冷備份
在數據庫處于非運行狀態時通過直接拷貝數據文件或目錄的方式進行備份。
2.熱備份
1).將數據庫設置為只讀狀態:
mysql>flush tables with read lock;
該語句的作用是：刷新緩沖區，對于所有帶讀取鎖定的數據庫，關閉所有打開的表，并鎖定所有的表，直到執行UNLOCK TABLES為止。
注意：在備份完成之前當前會話的連接不可退出，否則自動解鎖。
2).使用mysqldump導出或直接拷貝數據文件。
mysqldump [options] [db_name [tbl_name ...]]
最簡單的導出就是：
shell>mysqldump db_name > db_back.sql
常用選項有：
--quick: 該選項對導出大表非常有用。如果不帶該選項，mysqldump將在導出結果前裝載整個結果集到內存中，對于正在導出一個大的數據庫，這將可能是一個問題。使用該選項后，它將強迫mysqldump從服務器以一次一行的方式檢索而不做緩沖，直接輸出。
--disable-keys：告訴 mysqldump 在 Insert 語句的開頭和結尾增加 /*!40000 Alter TABLE table DISABLE KEYS */; 和 /*!40000 Alter TABLE table ENABLE KEYS */; 語句，這能大大提高插入語句的速度，因為它是在插入完所有數據后才重建索引的。該選項只適合 MyISAM 表。
--add-drop-table：在每個create語句之前增加一個drop table語句。
--add-locks：在每個表導出之前增加LOCK TABLES并且之后UNLOCK TABLE(為了使得更快地插入到MySQL)。
--extended-insert：使用可以包括多個values列表的多行INSERT語法(可以加快插入速度)。
--lock-tables：在導出前先鎖定所有表。如果是MyISAM表，將通過READ LOCAL的形式被鎖定以支持并發插入，對InnoDB和BDB類型表不會有效果。
--opt：等同于--quick --add-drop-table --add-locks --extended-insert --lock-tables
--quick和--opt選項默認打開，可以通過--skip-opt選項來關閉。
更多選項請參考手冊。

3).取消數據庫的只讀狀態：
mysql>unlock tables;